Csallóköz hagyományos ízei / Tradičné chute žitného ostrova

Trojjazyčný – maďarský, slovenský, anglický – zväzok zavádza svojho čitateľa na najväčší európsky pevninský ostrov Žitný ostrov a predstavuje tradičné chute tohto regiónu. Okrem jedál zdedených po predkoch kuchyňu tohto územia ovplyvnilo mnoho vplyvov, no dominantne sa v nej odráža maďarská kuchyňa z juhozápadnej časti dnešného Slovenska, z oblasti obklopenej Dunajom, Malým Dunajom a Váh-Dunajom.